La vera Forza
…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi La vera forza è il dominio di se stessi. ( Ernest Hemingway) La …
Il vino per cucinare
…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi Il vino che usiamo per cucinare deve essere buono anche se, non è opportuno usare …
Primi piatti / Riso gamberi e zucchine
…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi “Cucina non è mangiare, è molto, molto di più. Cucina è poesia” Heinz Beck, chef …
Secondi Piatti / Polpette di merluzzo e zucchine
…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi “Cucinare è un modo di dare” Michel Bourdin Polpette di merluzzo e zucchine Dosi per: …
Decisione-Indecisione
…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi I ‘se’ e i ‘ma’ portano l’uomo a non prendere decisioni. Emanuele Gironacci …
Piccoli segreti in cucina
…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi Il segreto per ottenere una frittata morbida e soffice è quello di non sbattere …
Edizione Speciale * Festa della Mamma 2024 *
…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi Com’è tradizione, la festa della mamma si celebra la seconda domenica di maggio e …
Dolci / Creme / Crema di pistacchio e cheesecake al bicchiere
…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi Dolci – Creme Crema spalmabile al pistacchio La crema spalmabile al pistacchio …
Con Filosofia
…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi Più ti affanni e meno risolvi. Maria Bertuzzo * L’alba, come il vivere, ha …
