…sapevate che: “Anche le piante percepiscono… – 593

…a cura di Graziano M. Cobelli

…sapevate che: “Anche le piante percepiscono il freddo”.

Sia pure diversamente da noi, anche i vegetali a loro modo sono in grado di percepire la temperatura dell’ambiente circostante e regolare così i propri cicli vitali.
Due équipe  di studiosi in Inghilterra e Argentina hanno pubblicato tempo fa i risultati delle loro ricerche in tal senso, che si sono concentrate sull’azione dei fitocromi.
Si tratta di pigmenti proteici la cui funzione era nota da tempo: reagiscono alla luce e favoriscono alcune attività vegetali, come la germinazione, la fioritura e la chiusura delle foglie.
Quello che si è scoperto è che di notte i fitocromi cambiano funzione e si trasformano in «sensori» in grado di captare le variazioni della temperatura, anche di un solo grado.
Quando il clima diviene troppo rigido, i fitocromi si «spengono», rallentando lo sviluppo della pianta che in pratica va in letargo.

Tratto da: Rivista TeleSette.