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Contorni

Contorni / La polenta

  …a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi_      La Polenta   Ingredienti: Per 4 persone Quattro etti di farina gialla un litro …

Contorni / Caponata siciliana

…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi_ Caponata siciliana     Ingredienti: 3 peperoni rossi, gialli, verdi 1 kg di melanzane 1,5 litri …

Contorni / Verze stufate

…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi  Verze stufate  Piatto  tipico della cucina Veneta  verze “sofegae ”  “soffocate” dal vino!   Ingredienti: 1 verza …

Contorni / Pomodori ripieni

…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi    Pomodori ripieni I pomodori ripieni al forno sono un contorno goloso ma dal sapore delicato. …

Contorni / Fiori di zucchina fritti

…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi  Fiori di zucchina fritti  Sempre ottimi come antipasti o contorni semplici e gustosi. Ingredienti e dosi …

Contorni / Carciofi trifolati

…a cura di Anna Maria Matilde Filippozzi  Carciofi trifolati I carciofi trifolati sono chiamati in questo modo sia per il condimento che …

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